Exportación de carne durante el primer semestre de 2021 alcanzó ventas por 98,4 millones de dólares
A pesar de la pandemia, durante los primeros seis meses de este 2021, la exportación de carne en Colombia tuvo importantes resultados. Así lo confirmó la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos, con base en las cifras publicadas por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE).
El informe indicó que, entre enero y junio de 2021, las ventas internacionales de carne vacuna 100% colombiana fueron de 24.442 toneladas, las cuales se comercializaron por un valor de USD 98,4 millones. Esta cifra supera por mucho a la que se dio en los primeros seis meses del año 2020 cuando las ventas fueron de USD 51,1 millones; en 2019 y 2018 se exportaron 34,8 millones y 39,9 millones de dólares, respectivamente.
Con estas cifras se determinó que el crecimiento de las exportaciones de carne bovina colombiana crecieron un 92,4% anual en el primer semestre de 2021, esto a pesar de la pandemia del coronavirus que tuvo su tercer y más fuerte pico en esta época y el Paro Nacional. Es por eso que se proyecta cerrar el año con ventas por US$400 millones, incluyendo envíos de ganado en pie.
Según las cifras entregadas por estas dos entidades, los indicadores dan cuenta de que, en el caso de la carne, el país presentó las mejores cifras de exportación en los meses de febrero y marzo, cuando tuvieron las mayores ventas externas con USD 20,5 millones y USD 20,4 millones, respectivamente.
José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán, resaltó que durante los meses de mayo y junio, cuando el país enfrentó las jornadas de Paro Nacional y este sector se vio afectado por los bloqueos en las principales vías del país que les impedían transportar sus productos, las exportaciones cayeron tal y como se esperaba. Sin embargo, estuvieron por encima de los montos de 2018, 2019 y 2020.
“Somos optimistas en que al final del año exportaremos USD 400 millones en carne y animales vivos”, manifestó el líder gremial al respecto y agregó que los países a los que más se exporta la carne colombiana son Chile, Líbano, Egipto, y Rusia.
Específicamente, el alto ejecutivo detalló que los países que más compraron carne colombiana en el periodo enero-junio de este año fueron Chile con 3313 toneladas (US$16,8 millones); Hong Kong, 3296 ton (US$14,6 millones); Líbano, 3127 ton (US$13,7 millones); Egipto, 3920 ton (US$13 millones) y Rusia con 3342 ton por US$11,5 millones.
“Son más de una veintena de naciones que adquieren y consumen nuestra carne de res, resultado de la crianza de animales en pastoreo y en sistemas silvopastoriles que protegen la flora, fauna y fuentes hídricas. Somos optimistas en que al final del año exportaremos US$400 millones en carne y animales vivos”, expresó Lafaurie.
En estas importantes cifras también resalta el comercio internacional de animales vivo. Según las cifras del Dane, recogidas por Fedegán, marzo fue el mejor mes para las ventas externas de bovinos en pie con 46.587 semovientes por valor de un poco más de US$29 millones.
En mayo y junio, cuando el sector fue afectado por las jornadas de manifestaciones, las exportaciones de animales vivos totalizaron 13.105 novillos (US$9 millones) y 6134 bovinos (US$4,5 millones), respectivamente. De la misma forma, el dlíder gremial dijo que los países que más adquirieron ganado vivo colombiano fueron Egipto con 72.375 animales por US$36,4 millones; Irak, 40.639 cabezas (US$25,6 millones); Jordania, 27.414 novillos (US$18,4 millones); y Líbano, 3430 semovientes por US$2,8 millones.
Según Fedegán, el país que figura como el mayor exportador de carne de res en el mundo es Brasil, el cual en 2020 envió al exterior más de 2 millones de toneladas de carne, de las cuales, más de 1 millón de toneladas fueron de carne congelada, por un valor superior a US$6.679 millones. Con Infobae