Policía Cesar incautó más de 380 kilos de carne y selló 4 locales en Valledupar
Policía Cesar incautó más de 380 kilos de carne y selló 4 locales en Valledupar. Uniformados del Grupo de Protección Ambiental adelantaron diferentes operativos en los barrios de la Nevada y Divino Niño de Valledupar, donde incautaron más de 380 kilos de carne, los cuales según la Policía no cumplían con las normas sanitarias mínimas de transporte y almacenamiento de productos cárnicos.
Este tipo de carne, pueden tener consecuencias a la salud de quien la consume, causando daños a mediano y largo plazo, debido a que se generan diferentes grados de descomposición y presencia de agentes contaminantes, informó la Policía Cesar.
En el desarrollo de los controles fueron sellados 4 establecimientos, donde se realizaron comparendos sancionatorios a los responsables de estas actividades, según lo contemplado en el artículo 110 numerales 10 y 11 del Código Nacional de Policía y Convivencia, “Comportamientos que atentan contra la salud pública en materia de consumo” y posteriormente se procede a la incineración controlada del producto incautado.